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  • SKG - Backwaren & Lebkuchen GmbH, Bad Goisern

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Die Konsumbäckerei – eine Bäckerei mit Tradition

Bereits im Jahr 1873 wurde eine Bäckerei in Bad Goisern gebaut. Schon ein Jahr später wurde der Betrieb vergrößert, indem eine Mühle zugekauft wurde. Man belieferte damals schon die sogenannten „Abgabestellen“ der Konsum-Vereine.

Das KONSUMBROT gehört zum Salzkammergut wie der Dachstein und die 76 Seen. Schon als Kind bekam man das KONSUMBROT mit in die Schule, ein für das Leben prägender Geschmack. Kein Sonntagsfrühstück ohne Gebäck aus der Goiserer Bäckerei und keine Weihnachten im Salzkammergut ohne Weißen Strutzen und selbstgemachter Mayonnaise.

Und so geht es auch weiter. Josef Zeppetzauer, Unternehmer aus Bad Ischl, ist jetzige Eigentümer der Goiserer Backstube, die langjährigen Mitarbeiter betreiben die Backstube und beliefern die Kunden.

Das Brot aus dem Salzkammergut

Echte Bäcker im Salzkammergut backen echtes Brot für die Bevölkerung des Salzkammergutes. Darauf sind wird stolz und das wird auch so bleiben.

Unsere Rohstoffe kommen nachweislich zu 100 % aus Österreich und unsere Bäcker stammen zu 100 % aus der Region. Das sichert nicht nur österreichische Landwirtschaft sondern auch die Arbeitsplätze hier im Salzkammergut.

Wir setzten Akzente und unterscheiden uns durch unsere Ursprünglichkeit – und dadurch auch in besonderen durch Qualität, Geschmack, Frische und Haltbarkeit – von den Anbietern der Industriebrote.